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Landfrische
UNSEREEine Scheibe dunkles Brot, dick mit Butter bestrichen und noch ein Berg voll Schichtkäse drauf, dazu ein Glas cremige, frische Milch – direkt vom Bauernhof. Klingt wie aus schönen Kindheitstagen?
FÜR UNS EIN TÄGLICHER LECKERMOMENT
Unsere Milch kommt nämlich nicht irgendwie von irgendwo, sondern von heimischen Kühen aus der Region. Mit dem eigenen Milchwagen am Abend abgeholt, am Tag drauf schonend behandelt, wie zu Omas Zeiten mit der Hand weiterverarbeitet – einfach lecker, einfach gut.
Molkerei
UNSEREWir, die Molkerei Grafschaft Hoya, sind eine Genossenschaft und fühlen uns unserer Heimat verbunden. Seit 130 Jahren verarbeiten wir nur die Milch unserer heimischen Landwirte.
SIE LEBEN AUF HÖFEN IM HERZEN NIEDERSACHSENS, zwischen Bremen und Hannover, in der ländlichen Gemeinde Asendorf und direkt drum herum. Wir und unsere 57 Landwirte gehören einfach zusammen. Klar, dass wir gemeinsam darauf achten, dass es unseren Tieren, den Menschen hier und unserer Natur gut geht.
UNSERESPEZIALITÄTEN
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FRISCHEUnsere Landfrische bringen wir auf dem schnellsten Weg ins Ladenregal und natürlich auf den Wochenmarkt.
Mehr als 50 Kilometer legen unsere Milchprodukte nicht zurück. So frisch gibt es Genuss nirgendwo. Und umweltfreundlich ist es auch. Statt in lange Transportwege stecken wir unsere Energie lieber in neue Milchideen und beste Qualität. Heimatschmecker erkennen unsere köstlichen Kreationen übrigens an der Marke Asendorfer..
Neuigkeiten
UNSEREGetreu dem Motto- «Aufgeben kommt nicht in Frage», möchte die Molkerei Grafschaft Hoya eG auch dieses Mal die Sportveranstaltung BIG Challenge unterstützen.
Der BIG Challenge Deutschland e.V. ist ein von Landwirten gegründeter Verein, der sich im Kampf gegen Krebs engagiert und deren guten Zweck wir gerne unterstützen. Auf dem BIG-Challenge-Tag werden Sponsoren- und Spendengelder gesammelt, die zu 100 % an ausgewählte Forschungsprojekte der Deutschen Krebshilfe gehen. Insgesamt wurden bisher seit Start der Aktion im Jahr 2014 1,44 Millionen EURO gesammelt.
Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten BIG-Challenge-Tag, der nun am 18.06.2022 in Bruchhausen-Vilsen stattfindet.
Klar sind wir auch dann wieder dabei.
www.bigchallenge-deutschland.de
UNSEREREZEPTIDEEN
Dickmilch mit Zucker und ein hinein gebröseltes Schwarzbrot. Mmmh ...
Oder wie wär's mit wunderbaren Weihnachtsplätzchen mit einer Extraportion Crème fraîche? Oder einer Bananen-Tarte mit Buttermilch, dazu Chicorée-Salat mit Zitronen-Joghurt-Dressing? Ob kultiger Kochkäse, süße Sahne oder cremiger Quark – mit Asendorfer Landfrische wird schon Kochen zum Genuss.
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